Неопубликованная запись
Ретроспектива наших достижений 2017-2024
2017-2018
- Реконструкция маслоцеха с установкой новой линии по производству сливочного масла методом преобразования высокожирных сливок;
- Разработка документации и освоение производства творожного сыра «Фил@дельфия»;
- Разработка программы экологического контроля, получение санитарно-эпидемиологического заключения на использование воды в питьевых целях;• Капитальный ремонт напольного покрытия в складе готовой продукции с устройством топинговых полов;
- Реорганизация ЗАО «Мелеузовский МКК» в форме преобразования в ООО «Мелеузовский МКК»;
- Молоко сухое цельное вошло в первую сотню лучших товаров России 2018 года по результатам Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России», комбинат награжден Дипломом «Золотая сотня».
2019-2020
- Реконструкция двух сушильных башен «НЕМА-500» с заменой внутренней обшивки сушильных камер, установкой пневмомолотков;
- Полная замена емкостного оборудования для сырого молока, капитальный ремонт молокохранильного отделения;
- Капитальный ремонт пастеризационного отделения с установкой новых современных пастеризационных установок;
- Запуск пастеризационной установки для сливок «TESSA»;
- Устройство наливных полов в бункерном отделении для сухого молока;
- Капитальный ремонт помещения подготовки мешков для фасовки сухого молока;
- Капитальный ремонт на участке фасовки и упаковки сухого молока, замена транспортерной ленты;
- Запуск нового детектора металла производства Sesotec (Германия);
- Запуск новой системы пневмотранспорта для подачи сухого молока;
- Капитальный ремонт столовой в административно-бытовом корпусе;
- Запуск новой установки обеззараживания воды ультрафиолетовым излучением.
2021
- Запуск нового фасовочного автомата для масла сливочного Trepko с возможностью настройки веса брикета: 180, 200, 250 г.
- Новый дизайн упаковки масла сливочного под торговыми марками: «Малахитовая шкатулка», «Снежное», «Китеж Град»;
- Международная регистрация товарного знака с целью защиты знака на внешнем рынке;
- Регистрация и освоение производства йогурта молочного и кефира для питания детей дошкольного и школьного возраста;
- Капитальный ремонт склада упаковочных материалов с устройством топингового покрытия полов;
- Масло сливочное «Крестьянское» 72,5% ж. вошло в первую сотню лучших товаров России 2021 года по результатам Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России», комбинат награжден Дипломом «Золотая сотня».
2022
- Запуск двух новых установок высокого давления для мойки автомолцистерн;
- Ввод в эксплуатацию нового парового стерилизатора в бактериологической лаборатории;
- Приобретение и ввод в эксплуатацию анализатора соматических клеток DCC в сыром молоке;
- Замена трубчатой пастеризационной установки для молока производительностью 25 000 л/ч;
- Запуск в работу новой пастеризационной установки для сливок «Славутич» производительностью 3000 л/ч;
- Установка системы кондиционирования на складе готовой продукции для поддержания требуемого температурного режима;
- Экспорт сухого цельного молока в Китайскую народную Республику.
2023
- Развитие экспортного направления и выход на рынок сбыта Северной Африки;
- Открыто финансирование и начата реализация инвестиционного проекта ООО «Мелеузовский МКК» по производству сухого молока для детского питания;
- Оснащение производства новой линией фасовки сухого молока в жестяную банку по 450 г и автоматом фасовки сухого молока в пакеты типа «гассет» по 500 г;
- Техническое перевооружение котельной.
2024
- Монтаж оборудования второй линии по производству масла сливочного с целью расширения действующего производства;
- Начато строительство цеха по производству сухих молочных продуктов и компонентов для детского питания;
- Реконструкция системы охлаждения оборотной воды;
- Пополнение автопарка 3 единицами автомобилей марки SHACMAN для транспортирования молока-сырья;
- Внедрение современного метода контроля качества – анализатора для количественного и качественного экспресс-анализа образцов сухого молока.